🧄 Räucherlauge/Lake Knoblauch – 500 g für intensives Räucheraroma
Diese aromatische Räucherlauge wurde speziell für Liebhaber von kräftigen, würzigen Noten entwickelt. Der hohe Anteil an Knoblauch und ausgewählten Gewürzen verleiht deinem Räuchergut ein intensives Aroma und sorgt für ein geschmackvolles Ergebnis mit goldbrauner Farbe.
Ideal geeignet für Forelle, Lachs, Saibling und andere Süßwasserfische – unkompliziert in der Anwendung, aber geschmacklich eindrucksvoll.
📦 Produktdetails
- Inhalt: 500 g
- Ergiebigkeit: für 8–12 Liter Räucherlake
- Herkunft: Deutschland
- Verpackung: Aromasicher, wiederverschließbar, hygienisch
🔧 Anwendung
- 500 g Räucherlauge in 8–12 l Wasser einrühren
- Fisch vollständig einlegen, 10–12 Stunden ziehen lassen
- Für intensiveren Geschmack: 500 g in 1 l Wasser aufkochen, ziehen lassen, dann mit kaltem Wasser ergänzen
- Danach abspülen, trocken tupfen & heiß räuchern
🎯 Ideal für:
- Forelle, Lachs, Saibling u. v. m.
- Heißräuchern im Smoker, Räucherofen oder Grill
- Liebhaber von Knoblaucharomen & kräftiger Würzung
✅ Vorteile auf einen Blick
- Mit intensivem Knoblauchgeschmack
- Goldbraune Farbe & würziger Genuss
- Einfache Anwendung ohne zusätzliche Gewürze
🧂 Inhaltsstoffe
Salz, Kräuter und Gewürze, Trennmittel (E500, E535)
Mit Knoblauch – ohne künstliche Zusatzstoffe
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