Räucherlauge / Räucherlake Forelle 2,5 kg

Räucherlauge/Räucherlake Forelle 2,5 kg – ideale Einlege-Lake für größere Mengen Fisch

Unsere Räucherlauge für Forellen im 2,5 kg Vorratspack ist perfekt für Angler, Räucherprofis oder alle, die größere Mengen Fisch einlegen möchten. Die kräftige Mischung aus Salz, Kräutern und Gewürzen sorgt dafür, dass Forellen beim Räuchern saftig bleiben und ein vollmundiges Aroma entwickeln.

Die Räucherlake lässt sich schnell anrühren und eignet sich sowohl für das Heiß- als auch Kalträuchern. Sie zieht gleichmäßig in den Fisch ein und verhindert das Austrocknen beim Räuchervorgang. Auch für Lachs oder Aal ist diese Mischung bestens geeignet.

Der 2,5 kg Beutel bietet Ihnen genügend Lake für mehrere Räuchergänge – ideal für Vereinsräuchern, Events oder das regelmäßige Räuchern zu Hause.