Räucherspäne Buche 500 g 3–5 mm
Art.-Nr.: RS-BUCHE-500G
Kurzbeschreibung
Hochwertige Räucherspäne aus Buche mit einer Körnung von 3–5 mm für aromatisches Räuchern. Die naturbelassenen Buchenholzspäne sorgen für eine gleichmäßige Rauchentwicklung und verleihen Fisch, Fleisch und anderen Räucherwaren ein mild-würziges Raucharoma. Ideal geeignet für den Einsatz im Räucherofen, Smoker oder Grill.
Kerndaten
Premium Räucherspäne aus Buchenholz
500 g Packung
Körnung 3–5 mm
Universell einsetzbar für viele Räuchergerichte
100 % naturbelassenes Holz ohne Zusatzstoffe
Eigenschaften
Gleichmäßiges Glimmverhalten für konstante Rauchentwicklung
Mild-würziges Raucharoma durch hochwertiges Buchenholz
Sehr ergiebig im Verbrauch
Passend für alle gängigen Räuchergeräte
Hygienisch verpackt und lange haltbar
Anwendung
Die Räucherspäne Buche 3–5 mm eignen sich ideal für:
Heißräuchern
Warmräuchern
Kalträuchern
Perfekt zum Räuchern von:
Fisch (z. B. Forelle, Lachs, Makrele)
Fleisch und Wurst
Geflügel
Käse oder Gemüse
Für ein optimales Räucherergebnis können die Späne vor der Verwendung leicht angefeuchtet werden. Sie eignen sich für Räucheröfen, Smoker, Kugelgrills und Tischräucheröfen.
Besonderheiten
Die Räucherspäne bestehen aus naturbelassenem Buchenholz ohne chemische Zusätze. Das Holz wird sorgfältig getrocknet und kontrolliert, sodass eine gleichmäßige Rauchentwicklung entsteht. Dadurch erhalten Ihre Räucherwaren eine appetitliche goldbraune Farbe und ein besonders aromatisches Raucharoma.







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