Räucherlauge/Lake Gartenkräuter 500 g

• 🌿 Räucherlauge/lake Gartenkräuter – 500 g für feines Aroma & goldbraunes Räucherergebnis

  Diese hocharomatische Räucherlauge wurde speziell für die Zubereitung von Forellen entwickelt. Die fein abgestimmte Mischung aus Meersalz, Pfeffer, Kräutern und Gewürzen sorgt für ein vollmundiges Aroma und eine goldbraune Farbe beim Räuchern. Ob im Smoker, Räucherofen oder auf dem Grill – die Anwendung ist einfach und zuverlässig.

  📦 Produktdetails

• Inhalt: 500 g Räucherlauge
• Ergiebigkeit: für 8–12 Liter Räucherlake
• Herkunft: Deutschland
• Geeignet für: alle gängigen Räuchergeräte
• Verpackung: Aromasicher, hygienisch & lange lagerfähig

🔧 Anwendung

1. 500 g Räucherlauge in ca. 1 l Wasser aufkochen (10–15 Min. ziehen lassen)
2. Mit kaltem Wasser auf 8–12 l auffüllen
3. Fisch vollständig in die Lake einlegen
4. Ziehzeit: 10–12 Stunden im Kühlschrank
5. Danach abspülen, trocken tupfen & heiß räuchern

🎯 Ideal für:

• Forelle, Saibling, Lachs & andere Süßwasserfische
• Freunde feiner Kräuteraromen
• Räucherabende, Feste oder die Zubereitung auf Vorrat

✅ Vorteile auf einen Blick

• Frisches Gartenkräuter-Aroma – fein abgestimmt
• Fertig gemischt – kein Nachwürzen erforderlich
• 100 % naturbelassen – keine künstlichen Zusatzstoffe

🧂 Inhaltsstoffe

Salz, Pfeffer, Kräuter, Gewürze, Trennmittel (E500, E535)
100 % naturbelassene, hochwertige Zutaten – frei von künstlichen Zusatzstoffen