Graved Lachs Reifer 200 g – Norwegische Art für Lachsbeizen
Art.-Nr.: RF-GLR-200
Kurzbeschreibung:
Traditioneller Graved Lachs Reifer für zarten, aromatischen Lachs. Mischung aus Salz, Zucker, Dill und Gewürzen – ausreichend für ca. 2–3 kg Filet.
Langbeschreibung:
Mit unserem Graved Lachs Reifer – Norwegischer Art veredelst du frisches Lachsfilet im Handumdrehen zu zartem, aromatischem Graved Lachs. Die feine Mischung aus Salz, Zucker, Dill und ausgewählten Gewürzen sorgt für den typischen nordisch-würzigen Geschmack – ganz ohne künstliche Zusätze oder Geschmacksverstärker.
Anwendung:
- Lachsfilet gleichmäßig mit der Mischung einreiben.
- Filet einvakuumieren oder fest in Frischhaltefolie wickeln.
- Im Kühlschrank 1–2 Tage reifen lassen.
- Vor dem Servieren dünn aufschneiden – ideal als Vorspeise, auf Brot oder zum Brunch.
Vorteile:
✔ Klassische Rezeptur nach norwegischer Art
✔ Einfach in der Anwendung – gelingt auch Einsteigern
✔ Reicht für ca. 2–3 kg Lachsfilet
✔ Ohne künstliche Zusätze & Geschmacksverstärker
Zutaten:
Salz, Zucker, Dill, Pfeffer, natürliche Gewürze
Herkunft: Deutschland
Lagerung: kühl, trocken & lichtgeschützt
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