Räucherspäne/Chips, Räuchergewürz Buche mit ganzen Wacholderbeeren 900g / 3-5mm
Kurzbeschreibung:
- Feines Räuchermehl aus naturbelassenem Buchenholz, verfeinert mit ganzen Wacholderbeeren.
- Sorgt für ein intensives, würziges Raucharoma.
- Ideal für Fisch, Fleisch und Geflügel.
- Kerndaten:
- Körnung: 3–5 mm.
- Verpackungsinhalt: 900 g.
- Verfeinert mit ganzen Wacholderbeeren.
- Ausreichend für ca. 30 Räuchervorgänge (je nach Anwendung).
- Geeignet für Heiß-, Warm- und Kalträuchern.
- Anwendung des Produktes:
- Räuchermehl in den Räucherofen oder Smoker einfüllen.
- Für alle gängigen Raucherzeuger geeignet.
- Sorgt für eine gleichmäßige Rauchentwicklung.
- Verleiht dem Räuchergut eine goldgelbe Farbe.
- Sparsam im Verbrauch durch ausgezeichnetes Glimmverhalten.
- Inhaltsstoffe:
- Naturbelassenes Buchenholz.
- Ganze Wacholderbeeren.
Dieses Räuchermehl bietet durch die Kombination von Buchenholz und Wacholderbeeren ein besonderes Aroma und eignet sich hervorragend für verschiedene Räucheranwendungen.
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