Landrauch dunkel – Räucherzusatz 150 g (Holzbasiertes Räucherpulver)
Dieser hochwertige Räucherzusatz ist ideal für Schinken, Wurst und andere Räucherwaren. „Landrauch dunkel“ sorgt für eine intensive, gleichmäßige Rauchentwicklung, reduziert Keime effektiv und schützt das Räuchergut zuverlässig vor Insektenbefall. Die Anwendung ist unkompliziert und sorgt für ein würziges Aroma sowie eine ansprechende, goldgelbe Farbe.
Kerndaten:
- Inhalt: 150 g
- Ausreichend für: ca. 5 kg Räuchermehl oder Hackschnitzel
- Herkunftsland: Deutschland
- Verpackung: Aromasicher, wiederverschließbar
Anwendung:
- Vor dem Räuchern das Pulver stark anfeuchten
- Etwa 1 cm dick auf das Räuchermehl oder die Hackschnitzel aufstreuen
- Kurz vor Ende des Räuchervorgangs anwenden
- Nicht zum direkten Verzehr geeignet
Inhaltsstoffe:
- Gewürze
- Naturbelassene Hölzer
- Nadelsamenstände
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