🌿 Räucherlauge/Lake Kräuter der Provence – 5×500 g im Vorteilspack
Diese hocharomatische Räucherlauge bringt den Geschmack des Südens auf deinen Räuchertisch! Die fein abgestimmte Mischung auf Salzbasis mit erlesenen Kräutern der Provence sorgt für ein besonders mediterranes Aroma und eine goldbraune Farbe – ideal für Forelle, Saibling, Lachs oder andere Süßwasserfische.
Ob für regelmäßige Räucherabende, Anglergruppen oder als Vorrat – mit dem 5er-Pack bist du bestens versorgt.
📦 Produktdetails
- Inhalt: 5×500 g Gewürzmischung (2,5 kg)
- Ergiebigkeit: für bis zu 50 Liter Räucherlake
- Herkunft: Deutschland
- Verpackung: Wiederverschließbar, aromasicher, hygienisch
🔧 Anwendung
- Dosierung: ca. 60–75 g pro Liter Wasser
- Optional: In 1 l Wasser aufkochen (10–15 Min. ziehen lassen), dann mit kaltem Wasser ergänzen
- Fisch vollständig in die Lake einlegen
- Ziehzeit: 10–12 Stunden im Kühlschrank
- Anschließend abspülen, trocken tupfen & heiß räuchern
🎯 Ideal für:
- Forelle, Saibling, Lachs & andere Räucherfische
- Liebhaber mediterraner Geschmacksrichtungen
- Vielräucherer, Vereine oder Genießer auf Vorrat
✅ Vorteile auf einen Blick
- Mit original Kräutern der Provence verfeinert
- Mediterraner Geschmack – ohne künstliche Zusätze
- Große Menge für regelmäßige Anwendungen
🧂 Inhaltsstoffe
Salz (mit Trennmitteln E500, E535), Kräuter der Provence
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