Räucherlauge Aal Kräuter – 500g für würzigen Genuss & goldbraune Farbe
Diese aromatische Räucherlauge wurde speziell für die Veredelung von Aal mit feinen Kräutern und Gewürzen entwickelt. Die Mischung auf Salzbasis sorgt für ein intensives Aroma und ein perfektes, goldbraunes Räucherergebnis. Dank einfacher Anwendung und fertig abgestimmter Rezeptur ist kein Nachwürzen nötig – ideal für alle Räucherfreunde.
📦 Produktdetails
- Inhalt: 500 g Räucherlauge
- Ergiebigkeit: für 8–12 Liter Räucherlake
- Herkunft: Deutschland
🔧 Anwendung
- 500 g in 1 l Wasser aufkochen (10–15 Minuten ziehen lassen)
- Mit kaltem Wasser auf 8–12 l auffüllen
- Fisch 10–12 Stunden einlegen
- Danach abspülen & heiß räuchern
🎣 Ideal für:
- Aal mit feinem Kräuteraroma
- Auch für Forelle, Lachs, Saibling & Süßwasserfische geeignet
- Räucher- und Grillabende für Genießer
✅ Vorteile auf einen Blick
- Mit ausgewählten Kräutern für kräftigen Geschmack
- Kein Nachwürzen – sofort einsatzbereit
- Einfach in der Anwendung für alle Räucherfans
🧂 Inhaltsstoffe
Salz, Pfeffer, Kräuter, Gewürze, Trennmittel (E500, E535)
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.