Koriander gemahlen 50 g

Koriander gemahlen 50 g – würzig-nussiges Aroma für vielseitige Gerichte

Art.-Nr.: KOR-050

Unser gemahlener Koriander wird aus 100 % sorgfältig ausgewählten Koriandersamen hergestellt. Mit seinem süßlich-würzigen, leicht nussigen Geschmack ist er ein unverzichtbares Gewürz in vielen Küchen weltweit.

Produktdetails:

• Menge: 50 g
• Zutaten: 100 % Koriandersamen (gemahlen)
• Verpackung: Aromageschützter Siegelrandbeutel
• Herkunft: Osteuropa, Holland, Bulgarien, Ukraine, Russland, Italien
• Anbau: Konventionell
• Haltbarkeit: Mindestens 1 Jahr bei kühler, trockener Lagerung

Anwendung & Zubereitung:
Gemahlener Koriander verfeinert Brot, Kohlgerichte, Hülsenfrüchte, Chutneys, Wild- und Lammgerichte, eingelegtes Gemüse sowie Lebkuchen. Er ist ein wichtiger Bestandteil klassischer Currys und Gewürzmischungen wie Ras el Hanout oder Berbere. Am besten wird Koriander gleich zu Beginn des Kochens hinzugegeben, damit sich sein volles Aroma entfaltet.

👉 Tipp: Koriander harmoniert hervorragend mit Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Suppen, Salaten, Soßen und Marinaden.